17种家常菜=健康杀手

17家常小炒=身心健康凶手?17中餐桌上的常见家常菜，居然是切切实实的“身心健康凶手”。看来，保卫身心健康的脚步又要进一步深层次了……

1、芝麻鸡块(鸡肉 白芝麻)：白芝麻能滋补养生肾脏，益气养血生津止渴，促进消化，黑发。但与鸡肉同食会中毒了，比较严重的中毒者会身亡。用夏枯草水煎服可医治。

2、香辣四季豆(蒜头 小葱)：蒜头小葱全是明显刺激性肠胃的食材，一起服用后容易出現腹疼、拉肚子等病症。

3、大葱皮蛋拌豆腐(水豆腐 大葱)：这一大伙儿应当都知道吧!

4、香蕉酸奶(香蕉苹果 酸牛奶)：酸奶能降胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸值太强，乳酸菌饮料在胃酸里难以生存，减少酸牛奶的养生保健的功效。与香蕉苹果同吃则对身心健康无利。

5、大枣刀鱼粥(大枣 鱼 葱)：大枣性温，能滋补养生肠胃，益气补血，与鱼葱同食会造成消化不好。

6、五香茶叶蛋(茶 生鸡蛋)：浓茶水中含有较多的丹宁酸，丹宁酸能使化学物质中的蛋白变为不容易消化吸收的凝结化学物质，危害身体对蛋白的消化吸收运用。

7、黄豆炖猪蹄(猪脚 大豆)：大豆膳食纤维素中的醛糖酸残基可与猪脚中的矿物生成螯合物而影响或减少身体对这种原素的消化吸收。

8、辣椒牛肝菌(牛肝菌 含维c的食材)：由于蔬菜水果中的维生素c有较强的氧化性，非常容易被牛肝菌中的碘离子空气氧化，而丧失生理学特异性。

9、萝卜炖牛腩(胡萝卜 白萝卜)：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会毁坏白萝卜的维生素c，使二种萝卜的营养成分都大幅减少。 10、白红萝卜木耳汤(白萝卜 黑木耳)：萝卜性温生寒，具备清热去火、健脾养胃、止咳化痰、疏肝理气利便、生津解渴、补中安脏等作用。特别注意萝卜与黑木耳同食很有可能会得过敏性皮炎。

11、石螺酿肉(生猪肉 石螺)：生猪肉酸冷寒腻，石螺小寒，二物同为性凉，易伤胃肠，因而不适合同食。

12、西红柿烩平鱼(西红柿 鱼类)：西红柿中的维生素c会对鱼类中的含铜高的析放造成抑制效果。

13、黑糯米鸡(檽米 鸡)：檽米的关键作用是温补脾胃，因此一些肠胃虚损，经常拉肚子的人吃完，能具有非常好的治疗效果。但与鸡肉同食会造成身体不舒服。

14、紅豆东瓜鲫鱼豆腐汤(草鱼 东瓜)：草鱼温性味甘，和胃滋阴养血，退肿去毒，利水通乳，但若与东瓜同食会使人体脱干。

15、红河沙拉(丝瓜 西红柿)：西红柿含很多维生素c，有提高人体抵抗能力、预防坏血病、抗感染药等功效。而丝瓜中含有维生素c溶解酶，同吃可让在其中的维生素c遭受毁坏。

16、酸辣黄瓜拌凉粉(丝瓜 朝天椒)：丝瓜含维生素c溶解酶，会使朝天椒中的维生素c遭受毁坏，减少其营养成分。

17、菠菜豆腐羹(西兰花 水豆腐)：水豆腐里含有氧化镁、碳酸氢钙这二种化学物质，而西兰花中则含有盐酸，二种食材碰到一起可转化成盐酸镁和草酸钙，不可以被身体消化吸收.

这17钟家常菜你是否也会经常吃，看了今天网编给大家的文章，是不是长知识了!