常被抛弃的食物却是精华

常被遗弃的食材确是精华，吃瓜果蔬菜削皮、吃鱼刮鳞、吃肉剔骨……这种全是生活小常识，但是看过下边的內容，很有可能父母们应更改一下自身的意识了!

暴殄天物，被遗弃的食材精华

鱼眼

特别是蓝鳍金枪鱼科的鲔鱼眼，带有非常丰富多彩的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪。这类纯天然化学物质能提高人的大脑记忆能力和思维逻辑，对避免记忆减退、碳水化合物提高、血压高等多种多样病症大有益处。

鱼磷

营养专家发觉，鳞片带有较多的大豆卵磷脂、多种多样不饱和脂肪，还带有多种多样矿物，更是以钙、磷含量高，是独特的保健产品。有提高人记忆能力、减缓大脑神经衰退，降低碳水化合物在血管壁堆积、推动血液循环系统等功效。除此之外，还能防止小儿佝偻病。

骨骼

骨骼营养成分胜于肉。在显微镜下，一层以钙主导构成的壁厚里，有成千上万蜂窝状的微小细孔，这儿贮藏着丰富多彩的营养成分。把猪大骨与鲜生猪肉的营养成分变成来做比较，它的蛋白、铁制、钠和造成的动能远远地高过新鲜猪肉;对于磷、钙含量更见其他食材所不可以类比的。更加难能可贵的是，它的营养元素比天然植物食品类更非常容易被身体消化吸收。 ·

辣椒叶

辣椒叶带有丰富多彩的优质蛋白质、胡罗卜素，多种营养元素和别的营养元素，其味香甜细嫩，口味非常好。既可独立作菜，也可以与肉类食品同炒，还可熬汤。常吃辣椒叶能具有散寒养胃、清肝火清目、美容护肤的功效。此外，适当吃辣椒叶还能推动胃酸代谢，提高胃口，是辣椒树上的精华。