吃营养的海洋食品补微量元素

海洋食品即海洋里面生产或者长出来的产品，营养丰富，家长们可以给孩子多吃一些鱼或者还带紫菜等海洋素材，那么海洋食品到底有哪些营养呢?

吃营养成分的海洋食品补营养元素

很多质优价廉、不同寻常由此可见的海洋食品一样带有丰富多彩的营养成分，妈妈们能够花一点钱买给宝宝多吃些。

海苔：海苔蛋白、矿物、维他命含量较高，海苔中有益于宝宝中枢神经系统生长发育的多不饱和脂肪含量为49.7%。一般商场里普遍有小袋装的海苔片状售卖，母亲能够把海苔片状撕破，撒在蒸鸡蛋上边做为装点，美味可口又营养成分。把海苔片撕破拌在白米饭里，宝宝也很喜欢，或者把海苔撒在鲜美的汤里一起给宝宝喝，感受一下海苔汤的味道。

海带：海带含有矿物(每100克海带大约含1100mg钙，216mg铁，24mg碘)，除此之外还带有很多的甲基纤维素。海带中带有褐藻酸钠盐，有预防白血病和骨癌的功效。海带普遍三类：盐干、淡干及湿海带(如海带丝这类)。盐干或淡干海带在烹制前要先加水清洗泡，因海带中含砷较高，每公斤达到35~50mg，要自来水浸洗，使砷溶解水，再侵泡12~二十四小时，并勤鱼缸换水，那样砷的含量便会降至检测标准。

海带在烹制全过程中不容易变软，放醋非常容易变软。 虾皮：虾皮是非常小的虾米。虾皮营养成分极其丰富多彩，蛋白含量较高，每100克虾皮含钙量约1700mg，是食材中优良的钙源。虾皮内还带有丰富多彩的钾、碘、铁、磷等营养元素及维他命。虾皮价廉物美，且主要用途普遍，可熬汤，可炒食，也可用以调料。家常小炒中的虾皮水豆腐、虾皮油菜子、虾皮苋菜、虾皮大葱、虾皮萝卜汤等，均为美味菜式，合适宝宝及全家人服用。