正确喝牛奶有“五个注意”

常常适当喝牛奶有益于人体骨骼成长发育，对提升体质有积极主动推动作用。可是，重庆市营养学权威专家提示，牛奶的营养成分很高，但假如不可以恰当饮用，会对人体产生负面影响，因而，恰当饮用牛奶要留意下列好多个层面。

恰当饮牛奶有“五个留意”

最先，并不一定所有的人都合适喝牛奶。“常常触碰铅的人、乳糖不耐受者、牛奶过敏症状、返流性食道炎患者、腹部和胃切除手术后的患者、肠胃易激综合征患者、结石和慢性胰腺炎患者均不适合喝牛奶。”重庆市营养学专家说，按含脂量的不一样，牛奶分成全脂牛奶、半脱油、脱油三类，在其中全脂牛奶带有牛奶的全部成份，口感好，发热量高，合适青少年儿童、孕妈妈和老人饮用;半低脂奶是一种大家消费性牛奶，较为合适成年人饮用;而血压高、血脂高、静脉血栓患者、糖尿病患者患者、胖人应饮用脱油牛奶。

次之，牛奶不可以当水喝。重庆市营养学专家说，牛奶中带有很多水份，但因为是高渗性饮品，饮入过多或在流汗、缺水过多时饮用，非常容易造成脱干。除此之外，因为牛奶中的亚氯酸盐会和药品转化成络离子，因而，用牛奶吃药，会危害药力。

第三，饮用牛奶要适当。“一切正常饮用牛奶不容易造成蛋白过多，一袋250毫升的牛奶中仅有7-8克蛋白，仅是身体一天所需蛋白总产量的1/100。”重庆市营养学专家说，成人每日可饮用250毫升，少年儿童、青春期的小孩子、孕妈妈、乳妈、五十岁之上的中老年每日可饮用500ml;假如每日牛奶饮用量做到500ml，最好是挑选低脂肪或脱油牛奶，避免人体脂肪摄取过多。

第四，牛奶应温饮，不适合烧开。“牛奶能够加温后饮用，但一定不必烧开。”重庆市营养学专家说，烧开后，牛奶蛋白受高溫功效会由胶体溶液情况转化成疑胶情况，钙出現沉定，而且本来含有的维他命C和别的维他命被毁坏，营养成分减少，另外牛奶中的乳清蛋白会产生焦化厂，而焦化厂乳清蛋白可引起癌病。

最终，掌握好饮用牛奶“机会”。“不必空肚喝牛奶，不必与茶、现磨咖啡一起饮用牛奶，不要在牛奶中加上橘汁或柠檬水，由于橘汁、柠檬水中带有水杨酸，水杨酸会使牛奶中的蛋白质水解，进而减少蛋白的营养成分。”重庆市营养学专家说，早晨饮用牛奶，应另外吃一些含有木薯淀粉的谷类食物;夜间睡眠质量不好或较为瘦的人，能够在临睡前加喝牛奶有助于睡眠。