盘点吃鸡蛋“十不宜”

鸡蛋几乎是家家菜谱中都会有的，但是吃鸡蛋也要注意，有一些东西是不适合跟鸡蛋混合吃的，那么吃鸡蛋的禁忌有哪些呢?

不适合直接生吃：生鸡蛋的蛋白质的功能高密度，有很绝大多数不可以被人体消化吸收，仅有煮开后的蛋白才越来越绵软，人体消化道才可消化。生鸡蛋有独特的腥味儿，会造成神经中枢抑止，使唾沫、胃酸和肠液等消化酶的代谢降低，进而造成 食欲不佳、消化不好。

不适合与白砂糖同吃：鸡蛋和白砂糖同煮，会使鸡蛋蛋白中的碳水化合物产生葡萄糖基磷酸氢钙的结合物。这类物质不容易被人体消化吸收，对身心健康会造成欠佳功效。

不适合与豆桨同吃：豆桨性味甘平，含大豆蛋白、人体脂肪、糖分、维他命、矿物质等许多营养元素，独立食用有较强的滋补养生功效。但在其中有一种独特物质叫蛋白酶，与鸡蛋清中的卵松蛋白质紧密结合，会导致营养元素的损害，减少二者的营养成分。

不适合与兔子肉同吃：兔子肉性味甘寒碜冷，鸡蛋甘平生寒，二者都带有一些生物活性物质，共食会产生反映，刺激性胃肠道，造成拉肚子。

不适合与鸭肉同吃：鸡蛋与鸭肉同食损害肠胃。

不适合与柿子饼同吃：鸡蛋与柿子饼同食造成 拉肚子，易产生柿尿结石。

不适合与野生甲鱼同吃：野生甲鱼肉中带有很多的生物活性物质，而鸡蛋是高品质的彻底蛋白。另外服用会造成 蛋白质水解。减少营养成分，孕产要需注意不必服用。

不适合与鲫鱼同食：鲫鱼温阳化利湿，二者尽管性味同样但作用反过来。

不适合与茶同吃：鸡蛋与茶同吃会危害人体对蛋白的消化吸收和运用。

不适合与抗病毒的药同吃：鸡蛋与抗病毒的药同吃会造成欠佳的化学变化而导致中毒了。

这么多吃鸡蛋的禁忌，你都记住了吗?所以在吃鸡蛋的时候要注意有哪些是不适合一起吃的。