知识科普：宝宝可以吃鸡蛋吗？

宝宝怎么吃鸡蛋既营养又健康?鸡蛋是大自然的一个惊喜，一个受到精的鸡蛋，在温度、温度适合的标准下，不用从外部填补一切养分，就能孵化一只雏鸡，这就得以表明鸡蛋的营养成分是近乎完美的，鸡蛋被觉得是营养丰富的食品类，含有蛋白质、人体脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等身体所必须的矿物，那么宝宝可以吃鸡蛋吗?鸡蛋又该怎么吃?

鸡蛋中含有丰富多彩的DHA和卵磷脂等，对中枢神经系统和人体生长发育有非常大的功效，能益脑益智类，防止老人智商衰落，并可改进每个年龄段的记忆能力。鸡蛋中含有很多的维生素和矿物及有高微生物使用价值的蛋白质。对人来讲，鸡蛋的蛋白质质量最好，仅次奶水。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它能够 溶解和空气氧化人体内的致癌物，鸡蛋中的营养元素也都具备抗癌的功效。鸡蛋蛋白质对肝部机构损害有修补功效，鸡蛋黄中的卵磷脂可推动肝脏的再造。鸡蛋含有身体必须的基本上全部的营养元素，故被大家称之为“理想化的营养成分库”，营养专家称作“彻底蛋白质方式”。因此，宝宝可以吃鸡蛋吗，答案是肯定的。

据剖析，每豪克鸡蛋含蛋白质14.7克，关键为卵白蛋白和卵血蛋白，在其中含有身体必不可少的8种碳水化合物，并与人体蛋白的构成极其类似，身体对鸡蛋蛋白质的消化率可达到98%。每豪克鸡蛋含人体脂肪11～15克，关键集中化在鸡蛋黄里，也非常容易被身体消化，鸡蛋黄中含有丰富多彩的卵磷脂、固醇类、蛋黄素及其钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这种成份对提高中枢神经系统的作用大有益处，因而，鸡蛋也是不错的健脑食品。至于宝宝怎么吃鸡蛋，妈妈们可以去学一下噢，毕竟鸡蛋的营养价值这么高!