5类蛋白质营养粥

1岁的小孩合适喝一些粥，可是单纯性白米粥的营养成分是不足的，下边详细介绍一些为小孩补充维生素，带有充裕蛋白的粥的做法。

5类蛋白质养生粥

1、鱼肉松粥 粥熬至浓稠，放入热水烫过的西兰花碎叶，再加鱼肉松，调均匀，大些的小宝宝能够放点盐，用文火煮数分钟就可以。健胃消食，健脾开胃，补血补气。鱼肉松含蛋白质食物、糖分，磷、铁和维他命等，是小宝宝补充蛋白质和优质蛋白质的优良来源于。

2、鱼类粟米粥 将米浸1小时，熬至浓稠，将粟米放入，将鱼类捣烂后放入粥肉煮一会儿就可以。粟米带有人体脂肪、蛋白、糖分、维生素D、维生素E、叶酸片等营养元素。有助眠、避免消化不好作用。

3、鸡蛋黄粥 原料：生鸡蛋一个，稻米50克，水4杯。 制方：将稻米清洗整洁，用小水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将生鸡蛋煮开，取蛋黄碾成粉末状，添加粥中混和匀称就可以。煮好的鸡蛋可立即给孩子吃。

4、青菜肉沫粥 原料：稻米50克，青菜20克，猪瘦肉(生猪肉或鸡脯肉皆可)20克，大骨汤4杯。 制作方法：米清洗，用小水泡1～2钟头，放入锅内，加宽汤，熬煮三十分钟上下。将青菜洗干净，放入沸水锅内煮软，剁碎预留。再将猪瘦肉清洗切割成片状，加少量食盐，下锅中，水开煮十分钟，取下切割成肉沫。随后，将肉沫和青菜添加煮好的粥中。

5、腊八粥 原料：花生仁10克，大豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，檽米10克，大枣10克，莲籽10克，龙眼肉10克，糖适当，水10杯。 制做：花生仁、大豆、薏米仁、紅豆清洗侵泡5钟头上下，随后放水10杯，将之煮至软熟。再添加檽米和大枣，再次煮25分鐘。最终添加龙眼肉，煮二十分钟。入糖烧开就可以。