孩子喜爱吃“缤纷”水果

水果和蔬菜水果的营养成分是十分类似的。水果也是多水分含量的食品，提供发热量很少，蛋白更少。从水果中也能获得矿物和维生素。水果色调艳丽，味道诱惑，甜酸鲜美，小孩很钟爱。水果吃起來很便捷，无须历经烹调，除开不大的婴儿吃煮开的水果之外，类似都是直接生吃的。因而，从水果中获得的维生素C就许多，非常是鲜红枣、山楂果、沃柑、草莓苗、刺梨果、弥猴桃等的维生素C含量很高。

水果还有益便的功效，这是由于水果除开甲基纤维素外，还颇具果酸的原因。果酸能使消化酶提升，餐后吃些水果，有促进消化。一些水果如苹果也有治腹泻功效，能够给拉肚子的病孩吃些苹果。

因为它含甲基纤维素较多，能够促进肠道蠕动加速而利排便。此外，也有一些水果能够运用它的特性而做为医疗器材。比如：香蕉苹果润肠通便能够利排便;苹果中带有单宁酸能够做成果粉而治腹泻;甜瓜凉甜而有清热去火有利排尿之作用;红梨润肺止咳常见于止咳化痰。必须留意的是桔子温性便于容易上火，因而当宝宝咳嗽时不应多食。水果虽好，但一次也不能吃得过多，还应保证清洗削皮。不然暴食暴饮一样会产生不良反应。

水果分成是多少类，他们有什么相互特性?水果是一种不用烹调而立即直接生吃的食品，服用便捷，无须顾忌烹调生产加工对营养元素的损害。

小孩喜欢“多彩”水果按生物学的归类，水果一般分成三类，即

1.果实类：包含红提、草莓苗、香蕉苹果、芭乐果及番木瓜等，含水果汁及瓜瓤多，種子小且呈多粒存有;

2.仁果类：有苹果、梨、沃柑及柿子饼等，種子分散化或集中化于管理中心;

3.仁果类：均有一颗大而硬实的果仁。仁果类许多，如桃、梅、李、杏、桂圆、荔技、大樱桃、枣及青芒等。

水果的组成分外果皮、瓜瓤及果干三一部分。水果的有机化学构成及感官特性都和其他食品不一样，他们都有与众不同的香气、怪味及黑色素，使大家嗅到香气、见到外观设计与颜色，就想品味一下。水果的一般营养元素：关键都带有较多的维生素C、胡罗卜素及维生素b3;所含糖分在完善以前为木薯淀粉，完善以后变化成效糖及果糖;仅含很小量的蛋白及人体脂肪;含较多的甲基纤维素、半纤维素及阿拉伯胶;含碳酸盐较丰富多彩，是呈碱性食品。水果中很多的糖、碳酸盐及维生素都关键存有于瓜瓤内，而蛋白及人体脂肪则绝大多数集中化于外果皮。水果也有一些相互特性，即新鮮水果都是有漂亮的颜色、芬芳的味道及甜酸的味儿，实色、香、味齐全的食品，且有利于清理、消毒杀菌，营养元素不容易被毁坏，营养成分好，有利于带上，服用便捷，是非常值得倡导多吃的食品。