炎热夏季，教你喝靓粥

酷暑令人一点胃口都没有。为何不来个药粥，清新健脾开胃，既非常容易消化吸收又不伤脾胃，营养还容易吸收，制作方法简单，服用便捷，对身体也有滋补养生和防治疾病的作用。

莲籽粳米粥

原料：莲籽50克，粳米100克。

制做与用法：莲籽与粳米入锅同煮，莲籽熬烂了，粥就好了。每天2次，做早晚饭服用。

作用：炎夏常因炎热侵犯、内火上窜危害睡眠质量，而莲子粥善于除躁热，清心火，养心安神，针对夏天炎热闹心难眠，具备不错的医治功效。

生芦根粥

原料：芦根30克，粳米50克。

制做与用法：将粳米淘净，芦根清洗。再把芦根放入锅内，加冷水适当，用火灾烧开，改用小火煮15分钟，去渣留汁，备用。随后把粳米、芦根汁一同入锅，熬成粥。每天1次，早上空肚服用。

作用：有清热解毒、止呕之作用，主冶小孩脾胃湿热而造成的恶心呕吐等症。芦根气清、味甘淡，以之熬粥，沒有药味，比较适合小孩服用。

荷叶粥

原料：鲜荷叶1张，粳米100克，老冰糖少量。

制做与用法：将粳米淘净，鲜荷叶清洗，切割成一寸厚为。再把菏叶入锅，加冷水适当，火灾烧开，改用小火煮10—15分钟，去渣留汁。随后将粳米、菏叶汁入锅，加老冰糖、冷水适当，用火灾烧开，改用小火煮至米烂成粥。每天2次，作早、晚饭用。

作用：有解炎热的功效，还能够减肥瘦身呢。假如胸闷气短渴不欲，小便赤黄及有血压高、血脂高的病人也是能够常常喝哦。

藿香粥

原料：藿香15克（鲜藿香30克），粳米100克。

制做与用法：将藿香清洗，入锅，煎五分钟，取汁；粳米淘净，入锅，放水适当，用火灾烧开，再用小火熬成粥，添加藿香汁，再烧开就可以。每天2次，依据本人食量服用。

作用：如果有发烫，头晕目眩头疼，呕吐拉肚子，能够试一下这款粥。

◆高级营养师的提议

一碗略稠的粥，大概仅仅小半碗白米饭的量，因此 提议一餐吃2—3碗，要不然非常容易不上下午就觉得饿。

假如光喝汤，营养成分免不了不足全方位，因此 提议喝汤时配搭一个鸡蛋或者一份猪肉松，素食主义者则挑选吃一块豆腐或豆腐干、素鸡等豆类食品产品，摄入蛋白。对于腐乳和酱制品要尽量避免吃，腐乳营养成分低，并且咸了，高血压病患最好是不服用。此外，一些水果罐头生产加工食品类很有可能会加上添加剂，常吃非常容易损害肝、肾。