自制宝宝的聪明健康餐

李时诊在《本草纲目》讲到：“羊肉能暖中滋阴养血，益气，健脾开胃运动健身，益肾精，养胆清目，治虚损严寒，五劳七伤”。另外，羊肉比生猪肉的肉质地要鲜嫩，非常容易消化，有助于宝宝身体健康。因此，多吃羊肉针对提升小宝宝身体免疫力有非常大的助推功效。

而茼蒿，具备助消化健脾开胃、清血养神、润肺止咳清肝火、避免 记忆力下降等营养成分功效。除此之外，茼蒿带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等化学物质，具备降血脂、健脑的功效。

因此，妈妈们能够 给宝宝做个这道羊肉茼蒿河粉。

提前准备原材料：

羊肉50克，茼蒿菜适当，河粉1斤，大骨汤200毫升，大蒜2瓣，姜1片。

调味品：盐适量。

做法：

1．羊肉片事前解除冻结；茼蒿清洗、切段儿；大蒜削皮切细末；姜削皮切细条；河粉切割成小段预留。

2．起一锅中烧开，放进蒜泥、姜片进行爆香；再添加羊肉片，炒至八分熟，盛出预留。

3．将大骨汤倒进锅中烧开，放进河粉、茼蒿菜，煮开后；添加炒过的羊肉片略煮一会儿，再放盐调料，就可以歇火盛出。

如今的新鮮羊肉或冷藏羊肉羊膻味较低，且具备独特的肉香气，很多儿童都可以接纳；假如常常服用生猪肉、鸡脯肉、牛羊肉，有时候也可应用羊肉来做转变，营养均衡，宝宝吃的才会更健康。