喝豆浆也有禁忌

豆浆是一种老少两相宜、质优价廉优质的液体营养保健品，它含有的含铁是牛乳的6倍，含有的蛋白质虽比不上牛乳高，但在人体内的消化率可做到85%，因而有些人称豆浆为“绿色植物牛乳”。早晨，喝一碗豆浆吃好多个小笼包子，这类传统式的食用方法既便捷又营养。可有时，喝过豆浆肚子痛的事经常发生，乃至与“食物中毒事件”联络起來。那么喝豆浆有哪些禁忌呢?

忌喝未煮开的豆浆

很多人喜爱买生豆浆回家了自身加温，加温时见到泡沫塑料上涌就误认为早已烧开，实际上它是豆浆的有机化学化学物质受热变形产生汽泡导致的上冒状况，并不是烧开，是沒有熟的。 沒有熟的豆浆对身体是危害的。由于豆浆中带有二种有毒物质，会造成蛋白质新陈代谢阻碍，并对消化道造成刺激性，造成食物中毒症状。防止豆浆中毒了的方法便是将豆浆在100℃的高溫下烧开，就可舒心食用了。假如食用豆浆后出現头疼、吸气遇阻等病症，应该马上就诊，决不能耽误机会，防止严重危害性命。

忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜爱在豆浆中打鸡蛋，觉得那样更有营养成分，但这类方式是不合理的，这是由于，生鸡蛋中的粘液性蛋白质易和豆浆中的蛋白酶融合，造成一种不可以被身体消化吸收的化学物质，大幅度降低了身体对营养成分的消化吸收。

忌冲红糖

豆浆里加红糖喝起來味香甜，但红糖里的柠檬酸和豆浆中的蛋白质融合后，可造成转性沉淀，大大的毁坏了营养元素。

忌装开水瓶

豆浆中有能祛除开水瓶内污垢的化学物质，在溫度适合的标准下，以豆浆做为养分，瓶里病菌会很多繁育，历经3～4个钟头就能使豆浆劣变霉变。

忌喝超额

一次喝豆浆过多非常容易造成蛋白质消化不好，出現肚胀、拉肚子等不适感病症。

忌空肚饮豆浆

豆浆里的蛋白质通常会在人体内转换为发热量而被消耗，不可以充足具有滋补功效。饮豆浆的另外吃些吐司面包、点心、馍馍等淀粉类食物食品类，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃酸较充足地产生酶解，使营养元素被充足消化吸收。

忌与药品共饮

一些药品会毁坏豆浆里的营养元素，如四环素、红霉素等抗生素药物。